آشپزی

آشپزی و طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه مجلسی و بدون مرغ

آشپزی و طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه مجلسی و بدون مرغ

آشپزی و طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه مجلسی و بدون مرغ آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع بهترین و مقوی ترین غذاهای رژیمی برای حفظ سلامتی مواد لازم برای تهیه سوپ ورمیشل : آب ۱۰ لیوان عصاره مرغ ۳ بسته هویج ۴ عدد سیب زمینی ۲ عدد ذرت ۱ لیوان رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ورمیشل به مقدار لازم جعفری.نمک.فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ ورمیشل مجلسی : برای شروع در داخل ظرف ۱۰ لیوان آب همراه با عصاره های مرغ را ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرا...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه و خوش رنگ

آموزش آشپزی و طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه و خوش رنگ

آموزش آشپزی و طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه و خوش رنگ مواد لازم برای تهیه خورش قیمه : پیاز :♦: ۲ عدد لپه :♦: ۲۰۰ گرم لیمو عمانی :♦: ۵ عدد روغن :♦: به مقدار لازم سیب زمینی :♦: ۴۰۰ گرم گوشت خورشتی :♦: نیم کیلو نمک، فلفل و زردچوبه :♦: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی :♦: ۲ قاشق غذاخوری روش تهیه خورش قیمه مجلسی : خورش قیمه یکی از اصیل ترین غذاهای مجلسی ایرانی میباشد که در کشور ما به چند روش مختلف تهیه میشود و سرو خورش قیمه با برن...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه آش رشته مجلسی و بسیار خوشمزه

آموزش آشپزی و طرز تهیه آش رشته مجلسی و بسیار خوشمزه

آموزش آشپزی و طرز تهیه آش رشته مجلسی و بسیار خوشمزه آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع غذاهای سنتی ایرانی بسیار خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای آش رشته برای ۴ نفر : آرد :♦: ۲ قاشق پیاز متوسط :♦: ۴ عدد روغن :♦: به میزان لازم یا نعناع تازه :♦: ۲۰۰ گرم نعناع خشک :♦: ۴ قاشق نمک و فلفل :♦: به مقدار کافی کشک ساییده غلیظ :♦: ۲ لیوان رشته مخصوص آش :♦: ۴۰۰ گرم نخود و لوبیا و عدس :♦: ۴۵۰ گرم سبزی آش تره جعفری اسفناج شوید گشنیز :♦: ۱ کیلو طرز تهیه ...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی در پلوپز

آشپزی و طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی در پلوپز

آشپزی و طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی در پلوپز   مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ : برنج :♦: ۱ کیلوگرم گوشت مرغ :♦: ۱ عدد ماست ساده کم چرب :♦: ۱ کیلوگرم زعفران :♦: ۲ گرم روغن :♦: ۲۵۰ گرم تخم مرغ :♦: ۶ عدد نمک :♦: به مقدار لازم روش تهیه ته چین مرغ : پس از تمیز نمودن مرغ آن را آبپز میکنیم مقدار آب را بگونه ای تنظیم کنید که بعد از پخته شدن مرغ یک استکان آب در ظرف باقی بماند پس از آن استخوان های مرغ را جدا میکنیم . مرغ را در ابع...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه لازانیا لقمه ای خوشمزه در مایکروفر با تصویر

آشپزی و طرز تهیه لازانیا لقمه ای خوشمزه در مایکروفر با تصویر

آشپزی و طرز تهیه لازانیا لقمه ای خوشمزه در مایکروفر با تصویر آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع غذاهای فرنگی خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای تهیه لازانیا لقمه ای لازانیا – یک بسته پنیر پیتزا و سس سفید – به میزان لازم مایه ماکارونی – به تعداد نفرات طرز تهیه و پخت لازانیا لقمه ایی روش پخت لازانیا مانند ماکارونی میباشد . برای شروع لازانیا را با آب و نمک و مقداری روغن میجوشانیم . بعد از انجام این کار در مرحله بعد لازانیا ر...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه سوپ جو با شیر و مرغ خوشمزه و مجلسی

آشپزی و طرز تهیه سوپ جو با شیر و مرغ خوشمزه و مجلسی

آشپزی و طرز تهیه سوپ جو با شیر و مرغ خوشمزه و مجلسی   مواد لازم برای تهیه سوپ جو با شیر شیر :♦: ۵/۱ لیوان پیاز متوسط :♦: ۱ عدد جو پوست کنده :♦: ۱ پیمانه لیمو ترش تازه :♦: ۲ تا ۳ عدد قارچ خرد شده :♦: نصف پیمانه سیر خرد شده :♦: ۳ تا ۴ حبه گردن و بال مرغ :♦: ۴ تا ۵ عدد هویچ نگینی خرد شده :♦: ۱ پیمانه ساقه کرفس خرد شده :♦: ۱ پیمانه نمک و زردچوبه و فلفل :♦: به مقدار لازم جعفری و دیگر سبزیجات معطر خرد شده :♦: ۴ قاشق سوپخوری روش ...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع غذاهای فرنگی ساده بدون گوشت و بسیار خوشمزه مواد لازم برای تهی کروکت سیب زمینی با جعفری سیب زمینی :♦: ۵۵۰ گرم زرده تخم مرغ :♦: ۱ عدد تخم مرغ :♦: ۲ عدد آرد سوخاری :♦: ۱ لیوان آرد :♦: ۱ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده :♦: ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم عکس های جالب و اشتها اور از تزیین کروکت سیب زمینی طرز تهیه کروکت سیب زمینی با...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی خوشمزه با سوسیس در مایکروفر

آشپزی و طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی خوشمزه با سوسیس در مایکروفر

آشپزی و طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی خوشمزه با سوسیس در مایکروفر آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاهای فرنگی لذیذ و بسیار خوشمزه مواد لازم پیتزا مخلوط مخصوص آرد :♦: ۳ پیمانه نمک :♦: یک قاشق چایخوری مایه خمیر :♦: یک قاشق سوپخوری شکر :♦: یک قاشق سوپخوری روغن زیتون :♦: یک چهارم پیمانه آویشن :♦: یک قاشق سوپخوری پودر سیر :♦: یک قاشق چایخوری آب ولرم :♦: به مقدار لازم سوسیس :♦: یک پیمانه خرد کرده قارچ :♦: یک پیمانه تفت داده زیتون :♦: یک دوم پیمانه...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه غذا و خوراک بلدرچین خوشمزه و مجلسی در فر

آشپزی و طرز تهیه غذا و خوراک بلدرچین خوشمزه و مجلسی در فر

آشپزی و طرز تهیه غذا و خوراک بلدرچین خوشمزه و مجلسی در فر آموزش آشپزی و طرز تهیه خوراک بلدرچین لذیذ و بسیار خوشمزه مواد لازم برای تهیه خوراک بلدرچین بلدرچین :♦: ۵ الی ۶ عدد لیمو :♦: ۱ عدد فلفل :♦: ۱ عدد سیر :♦: ۲ حبه نمک ، زردچوبه :♦: به میزان لازم زعفران :♦: به میزان لازم فلفل سیاه و قرمز :♦: به میزان لازم پیاز رنده شده :♦: ۱ عدد سیب زمینی سرخ شده :♦: تزیین پیاز :♦: تزیین جعفری :♦: تزیین گوجه فرنگی :♦: تزیین روغن زیتو...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه برای زمستان

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه برای زمستان

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه برای زمستان آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل مقوی و مناسب برای فصل زمستان مواد لازم برای تهیه سوپ هویج و زنجبیل هویج :♦: نیم کیلو پیاز متوسط :♦: یک عدد کرفس خرد شده :♦: یک شاخه زنجبیل رنده شده :♦: یک قاشق غذاخوری آب مرغ :♦: ۵ پیمانه کره یا روغن زیتون :♦: ۳ قاشق غذاخوری نمک :♦: ‌به مقدار لازم پوست رنده شده لیمو آب نصف یک لیمو طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل در ابتدای کار کره ی...

ادامه مطلب