غذاهای گیاهی

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل مواد لازم برای تهیه کوکو سویا : سویا دانه ریز خیس خورده      ۲ پیمانه جعفری تازه خرد شده      ۴ قاشق غذا خوری پیاز متوسط      ۲ عدد آرد سوخاری     ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ     ۳-۲ عدد سیب زمینی متوسط     یک عدد نمک و فلفل سیاه     به مقدار لازم پودرسیر و زیره     به مقدار لازم زردچوبه و آویشن     به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سویا : پالاما » برای شروع آشپزی سویاها را که قبلا با آب گرم خیس...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ترشی ذرت حلقه ای و یا ریز و خرد شده

آموزش طرز تهیه ترشی ذرت حلقه ای و یا ریز و خرد شده

آموزش طرز تهیه ترشی ذرت حلقه ای و یا ریز و خرد شده مواد لازم برای تهیه ترشی ذرت حلقه ای : پیاز متوسط       یک عدد خیار       یک عدد فلفل      یک عدد گوجه‌ فرنگی       دو عدد سرکه سیب     دو پیمانه ذرت     دو پیمانه آب     نصف پیمانه شکر     یک سوم پیمانه زردچوبه     نصف قاشق چایخوری خردل     یک قاشق چایخوری آرد ذرت     یک قاشق سوپخوری گلپر     یک قاشق سوپخوری طرز تهیه ترشی ذرت شیرین خانگی : پالاما آرشیو آشپزی قسمت غذاهای گیاهی » در...

ادامه مطلب

اصلی ترین روش آموزشی برای تهیه پاکورا غذای هندی خوشمزه

اصلی ترین روش آموزشی برای تهیه پاکورا غذای هندی خوشمزه

اصلی ترین روش آموزشی برای تهیه پاکورا غذای هندی خوشمزه مواد لازم برای تهیه پاکورا هندی خوشمزه : آرد سفید :♦: یک چهارم لیوان آرد نخود :♦: سه چهارم لیوان پیاز ریز شده :♦: ۲ عدد بزرگ فلفل سبز تند ریز شده :♦: ۱ یا ۲ عدد گشنیز ریز شده :♦: یک چهارم لیوان شوید ریز شده :♦: یک چهارم لیوان تره فرنگی ریز شده :♦: کمی بیکینگ پودر :♦: ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه :♦: ۱ قاشق چایخوری نمک :♦:  به مقدار لازم آب :♦: یک سوم لیوان روغن سرخ کردنی :...

ادامه مطلب

غذاهای جنوبی و طرز تهیه فلافل بندری خانگی اصل خوشمزه

غذاهای جنوبی و طرز تهیه فلافل بندری خانگی اصل خوشمزه

غذاهای جنوبی و طرز تهیه فلافل بندری خانگی اصل خوشمزه مواد لازم برای تهیه فلافل اصل : نخود :♦: ۳۰۰ گرم پیاز :♦: ۱ عدد جعفری :♦: نصف استکان سیر :♦: ۳ حبه آرد نخودچی :♦: ۲ قاشق غذا خوری فلفل سیاه :♦: ۱ قاشق چاای خوری زیره سبز :♦: ۱ قاشق چاای خوری تخم گشنیز :♦: ۱ قاشق چاای خوری تخم مرغ :♦: ۱ عدد (درصورت تمایل) نمک :♦: به میزان لازم طرز تهیه فلافل خانگی خوزستانی : اصلی ترین ماده تشکیل دهنده فلافل نخود میباشد شما هم برای تهیه فلافل ب...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک بابا قنوش لبنانی بعنوان دسر و پیش غذا

طرز تهیه خوراک بابا قنوش لبنانی بعنوان دسر و پیش غذا

طرز تهیه خوراک بابا قنوش لبنانی بعنوان دسر و پیش غذا   مواد لازم برای تهیه بابا غنوج لبنانی : بادمجان متوسط :♦: ۳ – ۵ عدد ارده :♦: ¼ پیمانه آب لیمو :♦: ¼ پیمانه حبه سیر، ریز خرد کرده :♦: ۲ تا ۳ عدد زیره سبز :♦: ¼ قاشق چای خوری نمک :♦: ½ قاشق چای خوری آب :♦: ۱/۳ پیمانه برگ جعفری تازه :♦: ۲ قاشق غذاخوری خرد شده روغن زیتون :♦: ۱ قاشق غذا خوری دارچین :♦: به مقدار لازم طرز تهیه دسر و پیش غذای لبنانی بابا قنوش : برای شروع ...

ادامه مطلب

طرز تهیه و پخت غذای ساده هندی کوفته دال عدس خوشمزه

طرز تهیه  و پخت غذای ساده هندی کوفته دال عدس خوشمزه

طرز تهیه  و پخت غذای ساده هندی کوفته دال عدس خوشمزه مواد لازم برای تهیه کوفته دال عدس : آبلیمو :♦: ۱٫۵ لیوان عدس قرمز :♦: ۱ لیوان نمک :♦: به میزان لازم روغن :♦: به میزان لازم فلفل قرمز :♦: به میزان لازم پیاز ( متوسط و رنده شده ) :♦: ۱ عدد رب گوجه فرنگی :♦: ۱٫۵ قاشق سوپخوری بلغور گندم (ریز و مخصوص کوفته) :♦: ۱٫۵ لیوان جعفری (ساطوری شده) :♦:  ۴ قاشق سوپخوری طرز تهیه کوفته دال عدس : در ابتدای آشپزی عدس قرمز یا همان دال عدس ها را ...

ادامه مطلب

دستور پخت و طرز تهیه کوکو سیب زمینی ساده خوشمزه و مجلسی

دستور پخت و طرز تهیه کوکو سیب زمینی ساده خوشمزه و مجلسی

دستور پخت و طرز تهیه کوکو سیب زمینی ساده خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای تهیه ی کوکو سیب زمینی : سیب زمینی بزرگ :♦: ۳ عدد تخم مرغ :♦: یک عدد (سفیده و زرده آن را با هم مخلوط کنید) آرد سفید :♦: نصف پیمانه گشنیز یا نعنای خرد شده :♦: نصف قاشق چای خوری سیر (خرد شده) :♦: یک حبه کره :♦: ۲ قاشق سوپ خوری روغن :♦: ۲ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه :♦: به مقدار لازم طرز تهیه انواع کوکو سیب زمینی : برای تهیه کوکو سیب زمینی در ابتدابه سراغ سی...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع غذاهای فرنگی ساده بدون گوشت و بسیار خوشمزه مواد لازم برای تهی کروکت سیب زمینی با جعفری سیب زمینی :♦: ۵۵۰ گرم زرده تخم مرغ :♦: ۱ عدد تخم مرغ :♦: ۲ عدد آرد سوخاری :♦: ۱ لیوان آرد :♦: ۱ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده :♦: ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم عکس های جالب و اشتها اور از تزیین کروکت سیب زمینی طرز تهیه کروکت سیب زمینی با...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه برای زمستان

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه برای زمستان

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه برای زمستان آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل مقوی و مناسب برای فصل زمستان مواد لازم برای تهیه سوپ هویج و زنجبیل هویج :♦: نیم کیلو پیاز متوسط :♦: یک عدد کرفس خرد شده :♦: یک شاخه زنجبیل رنده شده :♦: یک قاشق غذاخوری آب مرغ :♦: ۵ پیمانه کره یا روغن زیتون :♦: ۳ قاشق غذاخوری نمک :♦: ‌به مقدار لازم پوست رنده شده لیمو آب نصف یک لیمو طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل در ابتدای کار کره ی...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه بهترین سوپ سرماخوردگی خوشمزه و بدون گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه بهترین سوپ سرماخوردگی خوشمزه و بدون گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه بهترین سوپ سرماخوردگی خوشمزه و بدون گوشت مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی روغن زیتون :♦: ۲ قاشق سوپ خوری پیاز متوسط خرد شده :♦: یک عدد سیر له شده :♦: ۲ بوته گل کلم کوچک ریز خرد شده :♦: ۱ عدد آب مرغ :♦: ۵ فنجان قارچ دکمه ای سفید درشت خرد شده :♦: ۱۵۰ گرم گشنیز تازه خرد شده :♦: ۱ فنجان پونه کوهی :♦: برای تزیین طرز تهیه سوپ سرماخوردگی قابلمه ای مناسب را برای پخت سوپ انتخاب میکنیم در شروع کار روغن را د...

ادامه مطلب