غذاهای رژیمی

غذاهای فراوری شده چیست و مضرات مصرف این گونه غذاها

غذاهای فراوری شده چیست و مضرات مصرف این گونه غذاها

غذاهای فراوری شده چیست و مضرات مصرف این گونه غذاها شما را دچار احتباس آب می کنند نمک نمکدان، تنها منبع سدیم در رژیم غذایی شما نیست . غذاهای فراوری شده مانند کالباس، سوپ های کنسروی، غذاهای منجمد، وعده های غذایی بسته بندی شده، مخلوط برنج طعم دار، چیپس، سس سویا، سس ورستر شایر، سس سالاد، خیار شور، فست فود و غذاهای چینی نیز سرشار از سدیم هستند . این فقط نمک نیست که در محتوای سدیم غذاهای فراوری شده نقش دارد بلکه سایر مواد تشکیل دهنده مانند مو...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه مجلسی و بدون مرغ

آشپزی و طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه مجلسی و بدون مرغ

آشپزی و طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه مجلسی و بدون مرغ آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع بهترین و مقوی ترین غذاهای رژیمی برای حفظ سلامتی مواد لازم برای تهیه سوپ ورمیشل : آب ۱۰ لیوان عصاره مرغ ۳ بسته هویج ۴ عدد سیب زمینی ۲ عدد ذرت ۱ لیوان رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ورمیشل به مقدار لازم جعفری.نمک.فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ ورمیشل مجلسی : برای شروع در داخل ظرف ۱۰ لیوان آب همراه با عصاره های مرغ را ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرا...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه کروکت سیب زمینی با جعفری غذای بدون گوشت آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع غذاهای فرنگی ساده بدون گوشت و بسیار خوشمزه مواد لازم برای تهی کروکت سیب زمینی با جعفری سیب زمینی :♦: ۵۵۰ گرم زرده تخم مرغ :♦: ۱ عدد تخم مرغ :♦: ۲ عدد آرد سوخاری :♦: ۱ لیوان آرد :♦: ۱ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده :♦: ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم عکس های جالب و اشتها اور از تزیین کروکت سیب زمینی طرز تهیه کروکت سیب زمینی با...

ادامه مطلب

آمورزش آشپزی و طرز تهیه سوفله کدو بادمجان خوشمزه با گوشت چرخکرده

آمورزش آشپزی و طرز تهیه سوفله کدو بادمجان خوشمزه با گوشت چرخکرده

آمورزش آشپزی و طرز تهیه سوفله کدو بادمجان خوشمزه با گوشت چرخکرده مواد لازم برای تهیه سوفله کدو بادمجان بادمجان :♦: نیم کیلو کدو :♦: نیم کیلو گوشت چرخ کرده :♦: ۲۰۰گرم پیاز سرخ کرده :♦: یک قاشق قارچ خرد شده :♦: ۲۵۰گرم فلفل دلمه ایی خرد شده :♦: ۱۰۰گرم پنیر پیتزا :♦: ۲۵۰گرم رب گوجه فرنگی :♦: یک قاشق سس سفید :♦: یک لیوان روغن :♦: به اندازه لازم نمک و فلفل :♦: به اندازه کافی طرز تهیه سوفله کدو بادمجان بادمجان و کدوی با اندازه متوسط را انتخاب میکنیم (...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی خامه ای خوشمزه

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی خامه ای خوشمزه

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی خامه ای خوشمزه آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ سیب زمینی و قارچ خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی قارچ :♦: ۵۰۰ گرم سیب زمینی :♦: ۲۰۰ گرم پیاز :♦: ۲ عدد آب مرغ :♦: یک فنجان خامه :♦: ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده :♦: یک قاشق سوپ خوری ریحان خرد شده :♦: یک قاشق سوپ خوری کره :♦: ۲۵ گرم لیمو ترش :♦: یک عدد نمک و فلفل :♦: به مقدار کافی طرز تهیه سوپ قارچ و سیب زمینی برای شروع سیب زمینی ه...

ادامه مطلب

آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو آرد نخودچی با گوشت چرخ کرده

آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو آرد نخودچی با گوشت چرخ کرده

آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو آرد نخودچی با گوشت چرخ کرده مواد لازم برای تهیه کوکو با آرد نخودچی گوشت چرخ کرده :♦: ۴۰۰ گرم پیاز :♦: ۱ عدد آرد نخود چی :♦: ۳۰۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه :♦: به مقدار لازم آب :♦: به مقدار لازم روغن :♦: به مقدار لازم تخم مرغ :♦: ۳ عدد زعفران :♦: ۱/۲ قاشق چایخوری طرز تهیه کوکوی آرد نخودچی برای تهیه مایه کوکوی آرد نخودچی در ابتدای کار ما گوشت چزخ کرده را همراه با پیاز و تخم مرغ مخلوط مینماییم در هنگام مخلوط ک...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ خوشمزه همراه با شیر و خامه

آشپزی و طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ خوشمزه همراه با شیر و خامه

آشپزی و طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ خوشمزه همراه با شیر و خامه مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ و مرغ قارچ :♦: ۳۰۰گرم بال و گردن مرغ :♦: حدود ۳۰۰ گرم پیاز سرخ شده :♦: نصف قاشق غذاخوری هویج :♦: ۲عدد نخود فرنگی :♦: ۵۰ گرم فلفل دلمه ای خرد شده :♦: یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده :♦: یک قاشق غذاخوری آرد گندم :♦: سه قاشق غذاخوری کره :♦: ۵۰ گرم شیر :♦: یک لیوان بزرگ خامه :♦: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری پودر سیر :♦: ۴/۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل :♦: به میزان کافی طرز تهیه س...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه کوکو لوبیا سبز تبریزی خوشمزه مجلسی با مرغ و قارچ

آشپزی و طرز تهیه کوکو لوبیا سبز تبریزی خوشمزه مجلسی با مرغ و قارچ

آشپزی و طرز تهیه کوکو لوبیا سبز تبریزی خوشمزه مجلسی با مرغ و قارچ   مواد لازم برای تهیه کوکو لوبیا سبز تبریزی برای ۴ نفر : لوبیا سبز خرد شده :♦: ۴۰۰ گرم هویچ خرد شده :♦: ۱۰۰ گرم ( ۲ عدد متوسط ) سیب زمینی خرد شده :♦: ۱ عدد متوسط تخم مرغ :♦: ۲ – ۳ عدد مغز گردو :♦: نصف استکان ( خرد شده ) زعفران دم کرده :♦: ۱ قاشق غذا خوری پیاز داغ :♦: ۱ قاشق غذا خوری شیر :♦: ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر :♦: ½ قاشق چای خوری زرد چوبه ، نمک ، فلفل :♦: به مقدار ...

ادامه مطلب

طرز تهیه فرنی خوشمزه و مقوی با آرد برنج برای نوزاد و کودک

طرز تهیه فرنی خوشمزه و مقوی با آرد برنج برای نوزاد و کودک

طرز تهیه فرنی خوشمزه و مقوی با آرد برنج برای نوزاد و کودک مواد لازم فرنی برای تهیه فرنی : شیر هموژنیزه       ۰٫۵ لیتر آرد برنج       ۲ قاشق سوپخوری شکر       ۴ قاشق سوپخوری گلاب       ۲ قاشق سوپخوری برای شروع آرد برنج را با شیر مخلوط میکنیم سپس شکر را همراه با گلاب به مایع اضافه نموده , پس از انجام این کارها ظرف مورد نظر را روی حرارت ملایم قرار میدهیم . این مواد را بصورت آهسته و پیوسته هم میزنیم تا شیر بجوشد و مایع ما غلیظ شود . ...

ادامه مطلب

آشپزی و طرز تهیه املت ساده گوجه فرنگی و قارچ با پنیر پیتزا

آشپزی و طرز تهیه املت ساده گوجه فرنگی و قارچ با پنیر پیتزا

آشپزی و طرز تهیه املت ساده گوجه فرنگی و قارچ با پنیر پیتزا دستور آشپزی و طرز تهیه املت گوجه فرنگی خوشمزه و لذیذ  مواد لازم برای تهیه املت گوجه فرنگی گوجه فرنگی :♦: دوازده عدد قارچ :♦: پنج عدد فلفل دلمه ای :♦: یک عدد پیاز سرخ شده :♦: دوقاشق غذاخوری سیر :♦: چهارعدد تخم مرغ :♦: سه عدد جعفری خردشده :♦: دوقاشق غذاخوری روغن مایع :♦: سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده :♦: دو قاشق غذاخوری (استفاده از پنیر پیتزا سلیقه ای م...

ادامه مطلب