آشپزی

دستور پخت و طرز تهیه کوکو بادمجان سرخ شده و خوشمزه خانگی

دستور پخت و طرز تهیه کوکو بادمجان سرخ شده و خوشمزه خانگی

دستور پخت و طرز تهیه کوکو بادمجان سرخ شده و خوشمزه خانگی آموزش آشپزی و دستور پخت انواع غذاهای رژیمی خوشمزه و لذیذ مواد لازم برای تهیه کوکو بادمجان خوشمزه > بادمجان   ⇐   ۲۵۰ گرم > بيكينگ‌ پودر  ⇐    ۱/۴ قاشق چايخوري > شير   ⇐   نصف پيمانه > روغن مايع   ⇐   دو قاشق سوپخوري > آرد   ⇐   ۱/۴ پيمانه > تخم‌ مرغ  ⇐   يك عدد > ريحان خردشده  ⇐   يك قاشق سوپخوري طرز تهيه کوکو بادمجان خوشمزه : در شروع آشپری بادمجان هایی را که ...

ادامه مطلب

آموزش پخت و “ طرز تهیه مربای شیر ” خوشمزه و جدید در خانه

آموزش پخت و “ طرز تهیه مربای شیر ” خوشمزه و جدید در خانه

آموزش پخت و ” طرز تهیه مربای شیر ” خوشمزه و جدید در خانه مواد لازم برای تهیه مربای شیر : شير پرچرب (شير پاستوريزه نباشد بهتر است)      ٢/٥ ليتر شكر     ٤٠٠ گرم شيره انگور    ١ ليوان ليمو      ١ عدد طرز تهیه مربای شیر : برای شروع و تهیه مربای مورد نظر شیر و شکر را با هم مخلوط نموده و بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار میدهیم زمانی که شروع به جوشیدن کرد شیره انگور خالصی را که از قبل آماده نموده ایم را به شیر اضافه میکنیم مواد را ب...

ادامه مطلب

* طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای _ رنگی خوشمزه در خانه

* طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای _ رنگی خوشمزه در خانه

* طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای _ رنگی خوشمزه در خانه استفاده از فلفل دلمه ای باعث كاهش ریسك ابتلا به بیماری‌های قلبی میشود مواد لازم برای تهیه سالاد فلفل دلمه ای : فلفل دلمه سبز     ۱ عدد فلفل دلمه قرمز     ۱ عدد پیاز     ۲ عدد فلفل سبز     ۵ عدد روغن زیتون     ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه     به مقدار لازم نعناع تازه     ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد با فلفل دلمه ای رنگی : در شروع آشپزی ابتدا فلفل دلمه ای را در یک ظرف داغ ( تابه ) قرار م...

ادامه مطلب

دستور پخت و طرز تهیه کباب با گوشت شترمرغ خوشمزه در خانه

دستور پخت و طرز تهیه کباب با گوشت شترمرغ خوشمزه در خانه

دستور پخت و طرز تهیه کباب با گوشت شترمرغ خوشمزه در خانه  طرز تهیه کباب شترمرغ مواد لازم برای تهیه ی کباب شترمرغ : گوشت شترمرغ      ۶۰۰ گرم پیاز خردكرده     ۱ عدد فلفل سیاه     یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون     ۳ قاشق سوپخوری ماست     ۲ قاشق سوپخوری نمک در صورت تمایل     به میزان لازم طرز تهیه کباب شترمرغ : در ابتدای عملیات آشپزی گوشت خود را به صورت گنده های تقریبا ۴ سانتی خرد کرده حالا گوشت شتر مرغ را همراه با موادی که در لیست بالا ذکر شده است ( پ...

ادامه مطلب

طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی

طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی

دلمه قارچ و سیب زمینی آموزش آشپزی و دستور پخت انواع غذاهای رژیمی خوشمزه ایرانی و خارجی مواد لازم برای دلمه قارچ و سیب زمینی : سیب زمینی     ۱ کیلوگرم تخم مرغ      ۱ عدد آرد      یک دوم پیمانه نمک      به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده)     ۱ قاشق چایخوری زردچوبه     به مقدار لازم روغن     به مقدار لازم دلمه قارچ و سیب زمینی مواد میانی دلمه قارچ و سیب زمینی : قارچ (خرد شده)      ۳۰۰ گرم روغن      ۳ قاشق سوپخوری پیاز (ریز خرد شده) ...

ادامه مطلب

آموزش پخت و طرز تهیه حلوا زرد شیرازی مجلسی خوشمزه در خانه

آموزش پخت و طرز تهیه حلوا زرد شیرازی مجلسی خوشمزه در خانه

آموزش پخت و طرز تهیه حلوا زرد شیرازی مجلسی خوشمزه در خانه حلوای زرد شیرازی + حلوای زعفرانی شیرازی + حلوای شیرازی با نشاسته + نام حلوای شیرازی مواد لازم برای آماده سازی حلوا شیرازی : آرد برنج اعلا ۱پیمانه شکر ۲ پیمانه آب ۲ پیمانه گلاب ۱ پیمانه زعفران ۲/۱ پیمانه(حل شده) روغن ۲/۱ پیمانه خلال پسته و خلال بادام به اندازه کافی   حلوای زرد شیرازی + حلوای زعفرانی شیرازی + حلوای شیرازی با نشاسته + نام حلوای شیرازی طرز تهیه حلوا شیرازی در شروع کار آشپزی...

ادامه مطلب

آشپزی طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی در فر رژیمی

آشپزی طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی در فر رژیمی

آشپزی طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی در فر رژیمی لذت آشپزی و طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه در منزل مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی √ کوکو خوردشده نیم کیلو   √ ۵ تا تخم مرغ √ نمک و زردچوبه و فلفل،مغزگردو و زرشک به میزان لازم √ دو قاشق غذا خوری آرد لذت آشپزی و طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه در منزل طرز تهیه کوکو سبزی با عرض سلام خدمت شما کاربران گرامی سایت تفریحی پالاما در ادامه این تاپیک میتوانید با نحوه آماده نمودن کوکو سبزی در فر با...

ادامه مطلب

اينم از چيكن استراگانف يه غذاي خوشمزه و آسون

اينم از چيكن استراگانف يه غذاي خوشمزه و آسون

اينم از چيكن استراگانف يه غذاي خوشمزه و آسون مفید ترین و راحت ترین دستور پخت انواع غذاهای فرنگی خوشمزه و لذیذ مواد لازم برای تهيه چيكن استراگانف : يك عدد سينه مرغ پياز يك عدد متوسط شير يك فنجان آرد يك قاشق غذا خورى خامه صبحانه دو قاشق غذا خورى قارچ خرد شده يك پيمانه نمك و فلفل سياه به ميزان لازم طرز تهيه چيكن استراگانف : اول پيازُ نگينى خورد ميكنيم تفت ميديم تا طلايى شه مرغ هارو به صورت خلالى خرد ميكنيم و به پياز اضافه ميكنيم ميزاريم روى شع...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل مواد لازم برای تهیه کوکو سویا : سویا دانه ریز خیس خورده      ۲ پیمانه جعفری تازه خرد شده      ۴ قاشق غذا خوری پیاز متوسط      ۲ عدد آرد سوخاری     ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ     ۳-۲ عدد سیب زمینی متوسط     یک عدد نمک و فلفل سیاه     به مقدار لازم پودرسیر و زیره     به مقدار لازم زردچوبه و آویشن     به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سویا : پالاما » برای شروع آشپزی سویاها را که قبلا با آب گرم خیس...

ادامه مطلب

آموزش پخت و طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی با پودر ژلاتین در خانه

آموزش پخت و طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی با پودر ژلاتین در خانه

آموزش پخت و طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی با پودر ژلاتین در خانه مواد لازم برای تهیه یک مارمالاد توت فرنگی بسیار خوشمزه و لذیذ : ژلاتین     ۳ ورق توت فرنگی     ۳ کیلوگرم شکر     ۱٫۵ تا ۲ کیلوگرم طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی خوشمزه و خوشرنگ : پالاما » در شروع آشپزی و تهیه مارمالاد توت فرنگی ها را شسته و سر آنها را جدا میکنیم . بعد از انجام این کار آنها را کمی له کرده و شکر را به توت فرنگی ها اضافه میکنیم و حالا اجازه میدهیم برای ۲ الی ۳ ساعت ...

ادامه مطلب