آشپزی

* طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای _ رنگی خوشمزه در خانه

* طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای _ رنگی خوشمزه در خانه

* طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای _ رنگی خوشمزه در خانه استفاده از فلفل دلمه ای باعث كاهش ریسك ابتلا به بیماری‌های قلبی میشود مواد لازم برای تهیه سالاد فلفل دلمه ای : فلفل دلمه سبز     ۱ عدد فلفل دلمه قرمز     ۱ عدد پیاز     ۲ عدد فلفل سبز     ۵ عدد روغن زیتون     ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه     به مقدار لازم نعناع تازه     ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد با فلفل دلمه ای رنگی : در شروع آشپزی ابتدا فلفل دلمه ای را در یک ظرف داغ ( تابه ) قرار م...

ادامه مطلب

دستور پخت و طرز تهیه کباب با گوشت شترمرغ خوشمزه در خانه

دستور پخت و طرز تهیه کباب با گوشت شترمرغ خوشمزه در خانه

دستور پخت و طرز تهیه کباب با گوشت شترمرغ خوشمزه در خانه  طرز تهیه کباب شترمرغ مواد لازم برای تهیه ی کباب شترمرغ : گوشت شترمرغ      ۶۰۰ گرم پیاز خردكرده     ۱ عدد فلفل سیاه     یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون     ۳ قاشق سوپخوری ماست     ۲ قاشق سوپخوری نمک در صورت تمایل     به میزان لازم طرز تهیه کباب شترمرغ : در ابتدای عملیات آشپزی گوشت خود را به صورت گنده های تقریبا ۴ سانتی خرد کرده حالا گوشت شتر مرغ را همراه با موادی که در لیست بالا ذکر شده است ( پ...

ادامه مطلب

طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی

طرز تهیه دلمه قارچ و سیب زمینی

دلمه قارچ و سیب زمینی آموزش آشپزی و دستور پخت انواع غذاهای رژیمی خوشمزه ایرانی و خارجی مواد لازم برای دلمه قارچ و سیب زمینی : سیب زمینی     ۱ کیلوگرم تخم مرغ      ۱ عدد آرد      یک دوم پیمانه نمک      به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده)     ۱ قاشق چایخوری زردچوبه     به مقدار لازم روغن     به مقدار لازم دلمه قارچ و سیب زمینی مواد میانی دلمه قارچ و سیب زمینی : قارچ (خرد شده)      ۳۰۰ گرم روغن      ۳ قاشق سوپخوری پیاز (ریز خرد شده) ...

ادامه مطلب

آموزش پخت و طرز تهیه حلوا زرد شیرازی مجلسی خوشمزه در خانه

آموزش پخت و طرز تهیه حلوا زرد شیرازی مجلسی خوشمزه در خانه

آموزش پخت و طرز تهیه حلوا زرد شیرازی مجلسی خوشمزه در خانه حلوای زرد شیرازی + حلوای زعفرانی شیرازی + حلوای شیرازی با نشاسته + نام حلوای شیرازی مواد لازم برای آماده سازی حلوا شیرازی : آرد برنج اعلا ۱پیمانه شکر ۲ پیمانه آب ۲ پیمانه گلاب ۱ پیمانه زعفران ۲/۱ پیمانه(حل شده) روغن ۲/۱ پیمانه خلال پسته و خلال بادام به اندازه کافی   حلوای زرد شیرازی + حلوای زعفرانی شیرازی + حلوای شیرازی با نشاسته + نام حلوای شیرازی طرز تهیه حلوا شیرازی در شروع کار آشپزی...

ادامه مطلب

آشپزی طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی در فر رژیمی

آشپزی طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی در فر رژیمی

آشپزی طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی در فر رژیمی لذت آشپزی و طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه در منزل مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی √ کوکو خوردشده نیم کیلو   √ ۵ تا تخم مرغ √ نمک و زردچوبه و فلفل،مغزگردو و زرشک به میزان لازم √ دو قاشق غذا خوری آرد لذت آشپزی و طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه در منزل طرز تهیه کوکو سبزی با عرض سلام خدمت شما کاربران گرامی سایت تفریحی پالاما در ادامه این تاپیک میتوانید با نحوه آماده نمودن کوکو سبزی در فر با...

ادامه مطلب

اينم از چيكن استراگانف يه غذاي خوشمزه و آسون

اينم از چيكن استراگانف يه غذاي خوشمزه و آسون

اينم از چيكن استراگانف يه غذاي خوشمزه و آسون مفید ترین و راحت ترین دستور پخت انواع غذاهای فرنگی خوشمزه و لذیذ مواد لازم برای تهيه چيكن استراگانف : يك عدد سينه مرغ پياز يك عدد متوسط شير يك فنجان آرد يك قاشق غذا خورى خامه صبحانه دو قاشق غذا خورى قارچ خرد شده يك پيمانه نمك و فلفل سياه به ميزان لازم طرز تهيه چيكن استراگانف : اول پيازُ نگينى خورد ميكنيم تفت ميديم تا طلايى شه مرغ هارو به صورت خلالى خرد ميكنيم و به پياز اضافه ميكنيم ميزاريم روى شع...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل

آموزش طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی خوشمزه در منزل مواد لازم برای تهیه کوکو سویا : سویا دانه ریز خیس خورده      ۲ پیمانه جعفری تازه خرد شده      ۴ قاشق غذا خوری پیاز متوسط      ۲ عدد آرد سوخاری     ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ     ۳-۲ عدد سیب زمینی متوسط     یک عدد نمک و فلفل سیاه     به مقدار لازم پودرسیر و زیره     به مقدار لازم زردچوبه و آویشن     به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سویا : پالاما » برای شروع آشپزی سویاها را که قبلا با آب گرم خیس...

ادامه مطلب

آموزش پخت و طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی با پودر ژلاتین در خانه

آموزش پخت و طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی با پودر ژلاتین در خانه

آموزش پخت و طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی با پودر ژلاتین در خانه مواد لازم برای تهیه یک مارمالاد توت فرنگی بسیار خوشمزه و لذیذ : ژلاتین     ۳ ورق توت فرنگی     ۳ کیلوگرم شکر     ۱٫۵ تا ۲ کیلوگرم طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی خوشمزه و خوشرنگ : پالاما » در شروع آشپزی و تهیه مارمالاد توت فرنگی ها را شسته و سر آنها را جدا میکنیم . بعد از انجام این کار آنها را کمی له کرده و شکر را به توت فرنگی ها اضافه میکنیم و حالا اجازه میدهیم برای ۲ الی ۳ ساعت ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ترشی ذرت حلقه ای و یا ریز و خرد شده

آموزش طرز تهیه ترشی ذرت حلقه ای و یا ریز و خرد شده

آموزش طرز تهیه ترشی ذرت حلقه ای و یا ریز و خرد شده مواد لازم برای تهیه ترشی ذرت حلقه ای : پیاز متوسط       یک عدد خیار       یک عدد فلفل      یک عدد گوجه‌ فرنگی       دو عدد سرکه سیب     دو پیمانه ذرت     دو پیمانه آب     نصف پیمانه شکر     یک سوم پیمانه زردچوبه     نصف قاشق چایخوری خردل     یک قاشق چایخوری آرد ذرت     یک قاشق سوپخوری گلپر     یک قاشق سوپخوری طرز تهیه ترشی ذرت شیرین خانگی : پالاما آرشیو آشپزی قسمت غذاهای گیاهی » در...

ادامه مطلب

روش ساده آموزش طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى در منزل

روش ساده آموزش طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى در منزل

روش ساده آموزش طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى در منزل طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى خوشمزه : پالاما آرشیو آشپزی قسمت طرز تهیه بستنی » شربت آب و شكر را همراه كمى وانيل مخلوط نموده روى حرارت قرار میدهید تا قوام بياید بعد تا سرد شود ميوه ها را خرد کرده دور قالب ليوانی چيده و شربت سرد شده را داخل ليوان میریزید و ىک حلقه ى پرتقال روى ليوان قرار میدهید حالا چوب بستنى را داخل پرتقال و ليوان قرار داده ، آلاسکا خوشمزه را داخل فريزر قرار می دهيد تا يخ بزند ب...

ادامه مطلب